Vegan & vollwertig: Meine Lieblingsmenüs für Frühling, Sommer, Herbst und Winter Rütting, Barbara

Inhalt

Gesund genießen – gewusst wie: Vegan, vollwertig und saisonal kochen – so schützen Sie mit Messer und Gabel die Umwelt. Mit vielen Tipps zu pflanzlichen Alternativen und Basisrezepten und abgerundet mit Anekdoten aus Barbara Rüttings veganem Alltag.